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梅酒はじめました。2018-06-11
こんにちは！
月曜日担当の山下です
梅雨入りしましたね
もうお分かりですね？
そう、梅＋雨で 梅雨です。
なので梅酒を仕込んでみました
（なんとかつなげた感すごい）
以前お店でいただいた日本酒の梅酒が美味しかったので、ホワイトリカーではなく、純米酒です！
＼ どーーーん！ ／
梅を洗って、水気をふき取り、ヘタを取り除きます！
梅と氷砂糖を交互に入れまーす
＼氷砂糖はもちろんつまみ食い！／
＼ お酒をドボーーーー！ ／
三か月後頃からが飲み頃だそうです
梅だけでなく、レモンなどの柑橘類でも美味しく作れそうですね
今はビンや氷砂糖、果実酒用のお酒もスーパーの店頭にたくさん並んでいますので、
皆様もお好きなもので作ってみてはいかがでしょうか？
ページ作成日 2018-06-11
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